ご心配かけました。今日からブロブﾎﾟﾁﾎﾟﾁと書いていきます。
よろしくお願いします。
ここでお詫びをさせていただきます。
私をツイッターでフォローされて頂いていた方々に私の不注意で「スパムメール」を
配信してしまいました。
誠に申し訳ありません。
このような間違いがないように充分注意していきます。
本当にすみませんでした。
お昼ご飯でもと思いこのお店に来ました。
並びは無しで空席が2席ありました。食べていると後ろに並びが出来ていたのでラッキーでした。
いつものコンビで営業してます。
ブタ(チャーシュー麺)をポチッとしました。
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
ブタ(チャーシューメン)(750円)+生玉子(現金50円)+生とうがらし(現金20円)
ﾔｻｲ・ﾆﾝﾆｸ(0円)
きれいに豚が並んでますね。野菜もそこそこに盛り付けられてます。
ここは角席に座れないと一味唐辛子は使えません(ﾉ_-｡)(ﾄﾎﾎ…)
ここの麺は正方形です。ここで修業した立川店も同じ四角い麺ですね。
細いので柔らか目ですがしっかりと小麦の香りがして美味しいです。
ライトなスープによく合います。
豚はしっかりとスープに浸さないと冷たいです。
アブラ部分はしっとりジューシーですが半分はパサで残念です。
結構な厚さが有るので蓮華でスープ飲みながら食べないと喉に引っ掛かります(^▽^;)
ピリッと味を引き締めてくれる生とうがらし。辛いの大好き人にはたまりませんヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ここでしか提供が無いので貴重ですね。
時々カリっと噛むと…大変です。(;°皿°)
スープは非乳化ですごくライトな仕上がりです。小さな背脂がプカプカ浮いてます。
液体アブラも結構厚いですがそれを感じさせないマイルドな仕上がりです。
ここのスープはレンゲでぐびぐび飲めちゃいます…ｷｹﾝ(￣ー￣；
生玉子が有るお店はこれに限りますね(^∇^)
「すきやき二郎」(*^▽^*)
ライトなスープにすごく合います。…でもだれもやってません…自分だけです…(-。－；)
比較的量も少なめなのでサクサクット食べ終わりました。
ここの二郎は色いろと賛否両論が有りますが自分は好きな部類に入ります。
場所も近いしあまり並びもきつくないのでいいですね。
今度は「塩ラーメン」試してみます。かつおぶしと合いそうですね
ごちそうさまでした!!