昨日は前からお約束していたこのお方とプチ忘年会をしました。
大先輩の真正ジロリアンでサッカー少年を応援するパパたっくさん
ひばりヶ丘駅で待ち合わせして居酒屋に入りました。
まずは生ビールで乾杯
たっくさん
は古くからのジロリアンなので参考になる話ばかりで時間過ぎるのも忘れて話がはずみます
自分のような新人ジロリアンと違って話に深みが有ります。
話しているとこの方は本当に二郎が好きなんだな～～って感じがにじみ出てます
先日新小金井街道店でお会いしてまだ2回目なのに旧知の仲のように話がはずみます
同じ嗜好の仲間ってホント年齢とか立場とか関係なく話せますね
ハット時計を見ると20時を回っています
普通ならここで二郎は今度にして飲もうってなるんでしょうが
そこは筋金入りのジロリスト二人…食べてからもう一度飲み直そう
といそいそとお店に向かいます
自分たちを入れて14人の並びです。
年末年始の予定が貼ってありました。
12月28日までは通常営業。29日～31日は10：30～16：00の営業。
元旦はお休み。1月2日～3日は10：30～16：00の営業。
1月4日はお休みで1月5日から通常営業です。
20：30に店頭のライトが消えてしばらくすると助手さんが営業中の札をひっくり返して
シャッターを半分閉めていきました。
ほどなくして店内に入れました
豚入りが売り切れなので「大ラーメン
」って思いましたが…
この後も飲みに行くので小ラーメンをポチっとしました。
店主から「今日も飲んでるの～」「「ちょっとだけ」
飲んで二郎を食べると油の吸収が良くなるので体に良くないって言われてました
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
ラーメン(650円)＋ﾆﾝﾆｸ・ﾔｻｲ・ｱﾌﾞﾗ・ｶﾗﾒ(0円)
キャベツがベロンとロールキャベツのように巻かれています(笑)
キャベツ率高めのきれいな盛り付けです。
すでにヤサイマシで盛り付けていた店主にたっくさん が「そのままで」とコールしたので店主トングでもやし取ってました(笑)
麺はちょうどいい感じの茹で加減です。口の中に小麦の香りが広がります
スープをよく吸ってかき混ぜるとどんどんおいしくなります。
スープはちょっとショッパめながら豚出汁もしっかり出てます。
乳化したいつものカネシガツンのヒバジのスープです。
よこでたっくさんも満足げに食べています。
今日のぶたさんも神豚です。ちょっとショッパ目ながらおいしいです。
なんだかましてないのに豚がたくさん入っています。「店主ありがとう」
下のほうからも豚が出てきました。おいしいからいくらでも食べられます
二人とも無言で食べ終わりました。おいしかったです。
ヒバジはほんと安定してると思います。
休みも取らずに働く店主。すごいですね。
みんなに喜んでもらおうと一生懸命なのが伝わります。
「この後飲むのは1杯だけにしなよ～～」店主に言われました
ごちそうさまでした
この後また近所の居酒屋に入り延々と二郎談議に花を咲かせました
たっくさん楽しいひと時をありがとうございました
来年もよろしくお願いいたします