今日９月２２日に食べて来ました。
連日同じお店の記事で恐縮です。
昨日のメルマガで「今日は台風接近に伴い臨休します。
振替営業としまして、明日昼１２時～昼３時に営業します。
昼の限定でマゼソバ用意しておきます。」
なに～～～～マゼソバ
行くっきゃないでしょ～～～
１３時の到着で中に１０人、外に１０人の待ちです。
中をのぞくと限定の張り紙が
普通で麺４００ｇ
食券機で０１の食券を購入
「ゲンテイ」の券が出て来ましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
まずは生玉子から出て来ました。
割って唐辛子をタップリ振って準備完了
先にツレの麺少な目から出て来ました(^∇^)
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
マゼソバ(８５０円)限定＋ニンニク(０円)
上からもう１枚
角度を変えてもう１枚
豚４個・とろけるチーズ・かつおぶし(花かつお)・ポテトチップス(ｶﾙﾋﾞｰｺﾝｿﾒﾊﾟﾝﾁ）がのってます(^∇^)
豚は小金井らしく狂暴の一言に尽きます。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
ポテトチップスがいい仕事しています。
(ツイッターでは「ベビースター入れたら。。。ダメだよねｗｗｗ」って書いてあった。)
麺は小金井標準で中太の平打ち麺。
今日の麺上げはオヤジさんで盛り付けをメガネくんがしてました（‐＾▽＾‐）
オヤジさんの麺上げ見るのひさしぶりですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
トングでスープを丁寧に絡めていました。
よ～～くマゼマゼして食べると複雑に色んな味が絡み合って美味しい
ワシワシと豪快に食べ進みます。
途中で生玉子投入して良く混ぜると味がさらに濃厚になって美味しいです
スープは完全乳化のいつものコガジのスープをさらにギュッと濃縮にした感じです。
かなりアブラが入ってます。後半きつかったです。
途中で結構きつかったですが無事完食出来ました。(^∇^)
今日だけの限定に有りつけて大満足です。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
美味しかったですが、かなり途中でため息をついてる人が多かったです。
やはりこれだけオイリーで麺量４００ｇはかなりハードです。
全体のバランスはかなり高い所まで来てると思います。
こういう企画をどんどんやって欲しいと思います(＝⌒▽⌒＝)
(「限定」って言葉にかなり弱い
）
今日も美味しかったです
ごちそうさまでした