行って来ましたよ
サルジ
今日も夏休みでヒッキーになっている息子と二人で突っ込みましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ず～～と宿題になっていた八王子野猿街道店2の
「塩ドクロ」今回「塩ドクロ２」にモデルチェンジしていました。
9時ジャストの到着で駐車場は1台停まっているだけ(^∇^)
しかもまだ車に乗っています。
って事は・・・PP？(*^▽^*)期待してお店の前に行くと3人並んでました(｡＞0＜｡)
たかが1時間の並びと思ってましたが日が当って熱い
逃げ場がない直射日光直撃です。
店主が自分の車から何やら運び込んでいました
定時の１０時より10分ほど遅れて開店しました。
開店時は４０人弱の並びになってました
店主が支度中を春夏冬中にひっくり返して「どうぞ(≡^∇^≡)」の笑顔で開店です。
今日はお目当てが決まってますから速効自販機をポチっ
ラーメン（７００円）の食券に現金２００円を添えて「塩ドクロ」
食券には「Ｓ」の字が書かれます。
ファーストロットは小つけ麺豚入りを頼んだ息子以外は全員「塩ドクロ」です
まずは聞いてた通り生玉子２個の登場。１個だけ割って待ちます(^∇^)
一人だけ違う物を頼んだB型マイペースの息子のつけ麺から提供
小つけ麺豚入り（１０００円）＋きまぐれたまご（現金１００円）＋にんにく・アブラ（０円）
続いて登場「塩ドクロ２」です
塩ドクロ２（７００円＋現金２００円）＋ニンニク（０円）
ちなみに先週の「塩ドクロ」と今週の「塩ドクロ２」を並べてみました。
前は粉チーズが掛かってましたがバージョンアップしてカツオ節が大量に掛かってます。
豚も前回は細かく切って炙ってたみたいですが今回は大きいままでのってます。
でもチーズの風味はしますので中に仕込んであるのかな？？
（なん二郎さん、勝手に画像拝借しちゃいましたスミマセン）
普段より薄めの豚が２枚と角の大きい脂の乗った豚が１個のってました。
麺にはブラックペッパーがいっぱいマブシて有ります。
う～ん「カルボナーラ」って感じです
２個付いてきた生玉子は「スキヤキ二郎」と「汁なし塩二郎」にして２度楽しめます。
塩マゼそば美味しいよ～く混ぜて食べましょう
豚が結構重かったです。
塩バージョンの他にカネシのバージョンもあったら面白いと思いました(^∇^)
「カルボナーラ」を目指してるみたいです。
さらにバージョンアップしていくと思います。
こういう試み凄くいいことだと思います。続けていってほしいです。
ごちそうさまでした