青葉 でひさしぶりに中華そば。

 

青葉に行く時はいつもつけ麺だけど、今日はラーメンが食べたい気分だった。

 

中野区から起こり、現在では東京都内12店舗を展開しているので、よく見る店という感がある。

 

「動物系スープ」と「魚系の和風スープ」を合わせた、初の「ダブルスープ」として名を馳せた。

 

奥深い味。