9/27グランドオープン‼︎コレド室町テラスのプレス内覧会 ☆ | 岩谷貴美のフードジャーナリスト日記

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9/27グランドオープン‼️



コレド室町テラスのプレス内覧会にお招き頂きました 😊🎶




日本初出店、関東初出店、新業態を含む31 店舗が出店します。





注目は日本初出店となるナポリピッツァの名店「Gino Sorbillo (ジーノ ソルビッロ)」や





台湾発の複合型書店「誠品生活」。





「Gino Sorbillo (ジーノ ソルビッロ)」では、今朝成田に着いたばかりのGino Sorbillo さんご本人が焼いて下さったマルゲリータやマリナーラを堪能  🍕🥂








他にも、北海道の素材にこだわったお料理も楽しめ、ランチのパンビュッフェも魅力的なベーカリー&カフェ「フェルム ラ・テール美瑛」🥗🍞あり、





「白い恋人」でおなじみの「ISHIYA」が手がける、北海道外初の直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI」では、色鮮やかで美しい札幌発の「締めパフェ」や自慢のパンケーキ🥞が味わえたりと話題満載のラインナップ  ✨






記者会見で、商業施設本部の牛河 孝之 アーバン事業部長が、「ワーカーのイメージが強かった日本橋だか、コレド室町テラスはワーカーだけでなく、ファミリーなどの日常使いも、ハレの需要も取り込み、日本橋全体を盛り上げていく」と話されていたのが印象的。





9/28・9/29・10/5・10/6には、エスコヤマ 小山 進 シェフのスペシャリテ 小山ロールが各日200本限定で販売されるというビックニュースもあるので、グランドオープンが楽しみです ‼️









COREDO室町テラス(東京都中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス) 


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