博多阪急のデパ地下で、元ザペニンシュラ東京の野島茂シェフと偶然の再会 ‼︎

2017年夏まで、ザペニンシュラ東京のエグゼクティブペストリーシェフを務めていた野島茂シェフと、博多阪急のデパ地下で、偶然の再会にビックリ ‼️ 👀

野島シェフは、現在、福岡に本店がある「ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ」でご活躍 ✨✨✨

今日は、1日2回の焼き立てキャラメルマドレーヌの店頭販売にいらしたタイミングでの再会でした 🤗

当然の事ですが、野島シェフの自信作焼き立てキャラメルマドレーヌや熊本の和栗を使ったモンブランなどは、とっても美味 ✨🌰😍

ここぞとばかりに、お仕事のご相談もさせて頂いたので、また、お仕事もご一緒させて頂けそうで、とっても楽しみです 😊🎶

#パリのビストロで、鎧塚シェフに偶然お会いした時と同じぐらいビックリ w

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岩谷貴美のフードジャーナリスト日記