明日、春分の日は営業しますw2024/03/19おはようございますーw今日も焙煎してまーす。動画は、煎りたてホヤホヤの、エチオピア イルガチェフェ コンガ農協のコーヒー豆。実から豆を取り出す精製方法に、水洗・発酵工程が入るウオッシュドモカです。ナチュラルモカよりも、まろやかな風味のコーヒーです。モカにも、いろいろありますよー(^^)b★明日の春分の日は、営業します。21日㈭を休みます。