チャーシューの花咲く愛しのBラーメン(^^♪　　　　　　　神戸市「神戸ラーメン第一旭　三宮本店」

神戸ウロウロ2日目・・・

お好み、餃子、パスタと来て、あと神戸で食べて無いのは何だ❓

。。。ラーメンだっ(๑>◡<๑)♪

・・・てな、ワケで、、、神戸で前々から行きたかったコチラで軽めのランチ(*´з`)

「神戸ラーメン第一旭　三宮本店」

京都の第一旭から暖簾分けして、

神戸で独自のチェーン展開を図る老舗ラーメン店🎵

醤油ラーメン、チャーシュー増し・・・Bラーメンを発注〜✋

あら？肉少なめってのがあるのね(￣▽￣)

・・・こっち（神戸）来て、けっこう栄養摂り続けてるので（笑）

ちょっと自重して笑・・・肉少なめにしとこ。。。

orderして、3分と経たずに即着丼Σ（・□・；）ハヤっ💦

「Bラーメン（肉少なめ）」

ドンブリの縁にグルっと巻きつくチャーシューは、

まるでチャーシューの花がパッと咲いたよう・・・

肉好きの心を捉えて離さないインパクトありありなビジュ🎵

ドンブリの一部だけチャーシュー巻き付いて無いのが、肉少なめの所以かな？

本来なら、縁全体に巻き付いてるんだと思う(￣▽￣)

そんな、チャーシュー。。。

薄ぅ〜くカットされ柔らかく口の中でホロホロ〜っとトロけるよな美味さ🎵

・・・かと言って、トロけて無くなって終わりじゃなく、

シッカリと肉の旨味、余韻を残す美味ぁ〜いチャーシュー(๑>◡<๑)♪

そして、ネギの緑の絨毯をかき分けると、、、

顔を覗かせるストレート細麺。。。

カタメな茹で加減と小麦の風味フワッと漂い、

チャーシューに負けず劣らずインパクトある食感👍

スープは、チャーシューの旨味が溶け込み、コク奥行きのあるコッテリとした醤油味・・・

サラッとしていながらも、奥深ぁ〜い味わいに、ついついレンゲが離せないほどに美味い🎵

肉、麺、スープ・・・３つの旨味が三位一体となってコテコテ感まっしぐらなんだけど、

ネギ・モヤシも多めなので、あと味わり〜とスッキリ(*^^)v

チャーシューの花咲く人気メニュー・・・Bラーメン

とても美味しゅうございました(*´з`)

ごちそうさまでした～👏