やはり本店…味、雰囲気ともに支店にはない良さがある♪　　　　　　　　高松市「さか枝うどん　本店」

久々の本店で、おやっつぅ〜(*´з`)

「さか枝うどん　本店」さん。

やっぱ、この昔ながらのセルフ〜って感じが良いね👍

メニューこそ、支店と統一して来たけど・・・

やっぱり違う、本店の雰囲気。

おススメの肉も良いけど、やはり。。。

本店と言えば・・・かけ＋天ぷら1品の「小天」で✋

天ぷら・・・いつもアナゴばかりだから、

今日は、ちと気分を変えて。。。

練りもんのエビ天choiceで、出汁注入〜🎵

「小天（エビ天）」

コレこれっ🎵

元祖、讃岐セルフの風景・・・

昔ながらの、うどんのオカズ・・・

エビ天、赤天、エビの天ぷら、揚げもん。。。

さぬきの中でも、その呼び名は違うけど、うどんと共に歩んできた歴史ある練りもん🎵

芳ばしいエビの風味に、ふっくら柔らかい魚のすり身の味わい・・・

ガブっとかじっては、コシ弾力心地よいうどんをススリ込み・・・

風味芳醇な出汁で、エビ天うどんごと流しこむ(*´з`)♪

あぁ〜やっぱ美味いわ(๑>◡<๑)♪

さぬきセルフの原風景・・・

さか枝本店で、讃岐人の嗜み・・・小天ブレイク🎵

いつまでも、心に身体に味覚に残しておきたい讃岐の純真です。

ごちそうさまでした～👏