大阪神戸〜2023正月家族旅行～
ホテルフルーツフラワーを後に、アウトレットでshoppingのあとは・・・
四国へ戻る前に、どっかで軽くグルメを～👆
って事で、明石焼きでも〜
やって来ました明石「魚ん棚商店街」
明石焼き（地元では玉子焼きと呼ぶ）の店は、
数多あれど、人気店は軒並み長蛇の行列・・・
しかも、5人一家団体で入れる店も限られてくる(;^_^A
・・・で、探した結果、
こちらの店が広くて評判良くて比較的空いてました。
「ギャラリーであい」さん。
爺ちゃん婆ちゃんの集いの場みたいな店名（笑）だけど、
明石焼き～のノボリがはためく魚ん棚アーケードのド真ん中あたりにあるお店です。
座席はゆったり広々設計〜
奥の方には10名いっぺんに座れる大座卓あり。
メニューは、明石焼き10個or15個・・・
もちろん15個オーダー🤚
「玉子焼き（15個）」
ふんわりトロトロ〜熱々を出汁に浸けて🎵
出汁と生地とがマリアージュ♪
そして、中からコリッコリのタコ🐙さん、
こにゃにゃちわ〜👋
デフォは、出汁漬けだけど…
色んな食べ方で楽しめるのも、
明石焼きの良いところ👍
卓上のソースを垂らしても旨し🎵
はたまたシンプルに塩でいただいても旨し🎵
そしてこの店、オリジナルの食べ方・・・
甘酢紅ショウガを出汁と共にいただけば、
驚くほどアッサリ味に変化して、
コレまた旨し(*´з`)
てか、この薬味のネギも、かな〜り美味いよ👍
魚ん棚商店街のど真ん中で明石焼き🎵
ごちそうさまでした～👏
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「ギャラリーであい」
兵庫県明石市本町1丁目７－１７
営業時間：10：30～20：30
定休日：火曜日
駐車場：なし
ギャラリーであい （明石焼き / 山陽明石駅、明石駅、人丸前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4