ニッポンのウユニ塩湖と名高い父母ヶ浜も、
夏場の満潮時は、がっつり海水浴場なのね^^
そんな父母ヶ浜の、すぐ横にある人気店(^。^)
「カキ氷Caféひむろ」さん。
カキ氷の人気店🎵
地元食材を使った多彩なメニューの中から・・・
「仁尾レモン」と「高瀬緑茶」を注文✋
カキ氷は、ガラス越しに父母ヶ浜を望める店内でいただく事も出来るし、
takeoutで屋外でいただく事も可👍
今回は、冷房の効いた店内にて・・・^^
「仁尾レモン」
仁尾産レモンのシロップ漬けがトップに鎮座^^
酸味穏やかな地元産レモンをふんだんに使った爽やかさがイイね👍
口解けフワっとキメ細かな氷質が、とっても心地よし🎵
あんまり口当たり良いので、一気にガツガツいって後頭部キーンって・・・💧
でも、そんな痛みもやがて快感に変わってくる地産地消の美味さ(*´з`)
底の方には水切りヨーグルトが潜ましてあり、マッタリとした酸味でフィニッシュ^^
「高瀬緑茶」
小豆と高瀬産緑茶がたっぷり~🎵
見た目にも鮮やかな碧色~(*^^)v
小豆のマッタリ甘旨ぁ~な味わいに、
緑茶の上品な苦味がベストマッチの和の世界🎵
また、小豆のひと粒ひと粒のデッカイ事(*´з`)
小豆はカキ氷の中にもいっぱい入ってるし、
さらに練乳も塗されているので、苦味と甘味が交互に訪れ不思議な気分( *´艸`)
そして最後は緑茶のサッパリとしたあと味で整う👍
大人味だけど、子供にもきっと受け入れられやすい上品なお味のカキ氷でした。
観光客・海水客で賑わう父母ヶ浜を眺めながらカキ氷🎵
ごちそうさまでした~👏
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「カキ氷Caféひむろ」
香川県三豊市仁尾町乙202
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日、火曜日
駐車場:あり