本日のランチは～(^O^)／
例によって、新川橋から行列が見えてなかったので。。。
手打ちうどん「ますや」さん。
メニュー。。。そういや、此処のんは食べてなかったな～っと・・・
生じょうゆうどん。。。冷たいのを大sizeで✋
サイドメニューは、生じょうゆに合わしやすいもの。。。
デカさに魅かれナス天げっちゅ👍
そして、いつもの風通しの良いカウンター席にて・・・いただきます👏
「生じょうゆうどん（冷）【大size】」＆「ナス天」
「生じょうゆうどん（冷）【大size】」
デフォで大根おろし乗っかってきま～す✌
ネギ・ショウガはセルフで👍
角が立ったキレっキレの極太麺🎵
もぉ～見るだけで、ぜったい美味いヤツ～(*´з`)
卓上にある「出汁しょうゆ」を廻し掛け。。。
いただきま～す👏
まっ白い麺肌に、出汁しょうゆが乗っかってツヤっツヤ✨
口に運べば、ずっしり存在感とグイグイ来る弾力感(￣▽￣)
そして、小麦と風味と出汁しょうゆの旨味がマリア～ジュ🎵
薬味のネギとショウガが、イイ感じにアクセント。。。
これ・・・お刺身。。。うどんの刺身やぁ～(*´з`)
サイドの「ナス天」の出番＾＾
・・・てか、ほんとデカい(・。・)
皿からはみ出す・・・いや、ドンブリからもはみ出す大物👍
柔らかくて、めっちゃジューシー🎵
ホロホロにほぐれる茄子を頬張り・・・
うどんの刺身で、後追い。。。
生じょうゆうどんと言う、超シンプルな食べ方だけど、
ひと味もふた味も、その表情を変えてくる・・・
極太うどんの刺身と、ジューシーなナス天に大満足(*´з`)
ごちそうさまでした～👏
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「ますや」
香川県高松市春日町１７４３－２
営業時間：11：00～玉切れ次第終了
定休日：日曜、祝日、第３土曜日
駐車場：あり
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
