投稿時期が前後しますが〜
令和3年大みそか〜🎵
年越しうどんは、瀬戸晴れさんのんで決まってるけど、
店うどん…1年の最後に食べる店は、何処に〜し・よ・お・か・なぁ〜(￣▽￣)
・・・セッセッセ〜のヨイヨイヨイ👆
と呪文を唱えたらコチラに辿り着きました(๑>◡<๑)ウソつけっ( T_T)＼(^-^ )
「はゆか」さん。
みんな、セッセッセ〜ので、辿り着いたようで💧（いや、違うかと…）
まっ・・・想定内の大行列😅
いや、しゃ〜ないわな。。。大みそかに営業してるトコ限られてるもんな〜
その中で、ゴツ太人気の此方が並んで無いワケがナイ(￣▽￣;)
・・・と、最後尾に付け順番を待つ(^｡^)
寒空の中、まだか？まだか⁇と待つ事およそ20分で注文口♪
セルフなので、待ち時間まぁこんなもんか・・・
冬季メニューのシッポクがめっちゃ気になるけど・・・
やっぱ年の最後の〆うどんとしては…大好きなメニューで〆たいのだ✋
「ぶっかけ（冷）」の大サイズを濃口出汁で👆
サイドには、今揚がったばかりっぽい「とり天」をゲッチュで、いただきます🙏
「ぶっかけ（冷）大size」＆「とり天」
「ぶっかけ（冷）大size」
極太でキレっキレのエッヂ・・・そしてツヤツヤの麺肌(*´з`)
もぉ～見ただけで旨いって分かるヤツや～ん🎵
グイグイと口の中で暴れる極太麺っ(≧▽≦)
コシ弾力バツグン～👍
そして、この破壊力ある太麺に負けてないのが、、、
旨味が凝縮された濃口出汁(*´з`)
薄口にはない、このマッタリ感🎵
この濃くて深い味わいが、ビュンビュンと口の中で暴れる極太麺を鎮めるって言うか、
落ち着かせてるって言うか・・・うまく言えんケド、確実に美味いヤツ～👍
そのメチャ旨ぶっかけの上に、、、サイドでchoiceした「とり天」をパイルダーON🎵
「とり天ぶっかけ」にランクUP⤴させて、さらに楽しむ(*´з`)
とり天の程よくジューシーな旨味と、極太コシ強な麺・・・そして、濃口旨味出汁。。。
まさに、美味しさ炸裂(≧▽≦)
旨さのバミューダ―トライアングルに溺れながら・・・至極の一杯を出汁まで飲み尽くす。。。
年の瀬・・・大みそか。
1年の最後・・・ラスボスってワケjじゃぁ～ないけど、
充分その貫禄、インパクトありのメチャ旨極太「うどん」として、この店を選んで大大大正解でした👍
これで、思い残すことなく、、、残り半日となった令和3年を過ごせますな(￣▽￣)
ごちそうさまでした～👏
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「はゆか」
香川県綾歌郡綾川町羽床下２２２２－５
営業時間：10：00～15：30
定休日：月曜日
駐車場：あり
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛り付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
本格手打うどん はゆか （うどん / 羽床駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2