休日~朝の麺活🎵
毎度のルーティーンの蕎麦をいただいた後、
もう1軒。。。って、なれば、、、やはりコチラですね(*^^)v
手打ちうどん「たむら」さん。
ちょうどオープンjustのタイミング。。。
ちょうど今なら釜から取れるよぉ~✋
・・・って言葉を聞いたら、そりゃモチロン。。。
釜ぬき麺をイクっきゃないでしょぉ~( ̄▽ ̄)
オッちゃん❕ 大サイズで、ヨロ~✌・・・と、熱々の釜ぬき麺を受け取る。。。
いや、しかし・・・釜ぬきをどうアレンジするかで、一瞬悩む。。。( 一一)
釜しょうゆ❓それとも、釜玉❓・・・いや、熱々出汁かけて釜かけも捨てがたい。。。
決ぃ~めた👆 熱出汁かけて・・・「釜かけ」で🎵
サイドにお気に入りコンブ天乗せて・・・いただきます👏
「釜かけ(大)」withコンブ天
熱々釜ぬき麺🎵
今日は、やや涼しい朝なので・・・
ふわ~っと香る小麦の風味、
モチモチ太麺の食感・・・
なにより、この温もりが心地よい👍
甘辛く煮込まれた昆布天の旨味を時折挟みつつ・・・
換気バツグンの屋外席で、至極の1杯を楽しむ(*´з`)
やっぱり美味いなぁ~🎵
たむらの、うどん。。。釜かけ。
つくづく、そう思い頷きながらいただきました。
ごちそうさまでした~👏
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「たむら」
香川県綾歌郡綾川町陶陶1090-3
営業時間:9:00~13:00
定休日:日曜・祝日
備考:完全セルフ
支払い=食後、自己申告制。