出勤前の朝うど～ん🎵
朝早くから営業してくれてる店は、ありがたいです(￣▽￣)
「こがね製麺所 春日店」さん。
お盆は雨続きだったけど、月終盤にかけては真夏日オンパレード・・・
今日も暑くなりそな予感の、高く透き通った青い空～☼
目が覚めるような元気な「いらっしゃいませ～❕」のコールで迎えられながら入店。
いつものメニュー表～👀
こんな朝は、あんまりゴチャゴチャせずに、シンプルな「しょうゆうどん（冷）」のオーダーを告げます・・・👆
サイドメニューから「チクワ天」をピックアップして、お会計～💰
薬味を施し、実食タ～イム🎵
「しょうゆうどん（冷）」＆「ちくわ天」
「しょうゆうどん（冷）」
大根おろし、レモンにショウガに葱少々・・・
このシンプルさが、朝の1杯にはピッタリ🎵
専用だし醤油を廻しかけ・・・いただきます👏
シットリとシルキーtouchな口当たりが、たまりませんね～(*´з`)
口に運べば、モッチリとしたソフトグミのような食感。。。
シンプルだからこそ感じ得る、麺の美味さ🎵
大根おろしの瑞々しさ、レモン果汁の爽やかさが、
シンプルでストレートな美味さに追い打ちをかけて来ます👍
サイドの「チクワ天」を乗っけ、シンプルなビジュアルに少しの華を加えます(￣▽￣)
清々しい朝のスタートに、ぴったりの美味い「うどん」🎵
今日も良い1日になりそうです(*^^)v
ごちそうさまでした～👏
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「こがね製麺所 春日店」
香川県高松市春日町１６６６－１
営業時間：7：00～16：00
定休日：無休
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛り付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
こがね製麺所 高松春日店 （うどん / 潟元駅、春日川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4