雨降りの休日・・・
なにやら新作が出たってんで、今日の麺活はコチラ～🎵
「純手打ちうどん よしや」さん。
あった🎵
アボチキぶっかけ～(*´з`)
券売機をポチっとな👆
サイドメニューは・・・プレミアムえびカツ＆さぬきのめざめアスパラ🎶
「アボチキぶっかけ」＆「プレミアムえびカツ」「さぬきのめざめアスパラ天」
「アボチキぶっかけ」
文字通り・・・アボカドとチキンが乗っかったブッカケうどん🎵
ってか、アボカドを使った「うどん」って、お初の体験(*´з`)
チキンは柔らかいモモ肉を黒コショウで味付け👍
アボカドは、観音寺は原田商店さんの「アボカドジャム」を使用だそうな。。。
アボカドは出汁に溶かしながら食べるのが、おススメって事で・・・
アボカドの、まったり～とした風味に、黒コショウが効いたモモ肉のスパイシー感がイイ感じ👍
アボカドが浮いちゃうんじゃない❓って思ってたけど、
上手く纏まりのある味わいになってるね～🎵
程よく弾力のある平打ち麺が、アボカド風味の出汁によく絡んで、これまた旨っ(*^^)v
タバスコを数滴垂らしてスパイシーさを加え・・・
おぉぉ(￣▽￣) アボカドのマッタリtasteに、スパイシーで攻撃的味わいが加わり、
よりハッキリとした味わいに変化(^O^)／
こりゃ、イイね～👌
アボカドが「チキン」や「うどん」と、こんなに合うとは思いもよらなかったわ～🎵
「プレミアムえびカツ」
衣サックサク🎵エビちゃんぷりっぷり(*´з`)
「さぬきのめざめアスパラ天」は、サイズこそ小ぶりだったけど、
パリッと瑞々しい食感で、甘み濃くって味は良し👍
美味しかったよん(*^^)v
ごちそうさまでした～👏
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「純手打ちうどん よしや」
香川県丸亀市飯野町東二３４３－１
営業時間：7：00～14：50
定休日：火曜日
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、出汁入れ、盛り付け＝店側
惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝券売機にて先払い制
純手打うどん よしや （うどん / 丸亀市その他）
昼総合点★★★★☆ 4.2