なんだか今日は蒸し暑い・・・
梅雨前のジメジメって言うのかな・・・
とにかく、こんな時はスカッと清涼感のあるのを食べたいな~と思い、
コチラにやって来ました。
「源平うどん 屋島店」
コロナ自粛もひと段落終わり、
お昼時ともなれば、うどん屋さんにも活気が戻って来ましたね^^
さてさて・・・スカッとしたメニューをいただきに参ろうではありませんか(^^♪
それは・・・コレっ👆
「うめひや」🎵
この店、人気のオリジナルメニューwww
威勢の良い店主さんに「うめひや」の中sizeを発注~✋
サイドん中から「いなり」をピックアップして、いただきます👏
「うめひや(中size)」&「いなり寿司」
「うめひや(中size)」
その名の通り・・・
梅肉(出来合いのモノだろうけど)入りの「ひやかけ」の事。。。
でも、その他の具材もオリジナリティーある感じで、、、
お茶漬けに使うような「アラレ」・・・
それから「わかめ」「ショウガ」「炙りアゲ」などが入って、
見た目にも涼し気なメニューが「うめひや」です🎵
麺はビシッと水〆され、艶やかな麺線でノド越し心地よし👍
出汁にとけ出た梅肉の風味が、冷たい出汁と相まって爽快感を醸し出してますね~(*´з`)
意外に、いぶし銀的な技ありな役をしてるのが、この「炙りアゲ」
芳ばしい風味が、梅と出汁の爽やか~な味わいに1石を投じる感じで、、、
目立たないけど、シブい役割を担っていますね~🎵
暑くなってきたら1度は、この「うめひや」が食べたくなるんですよね~( ̄▽ ̄)
「いなり寿司」
ここで、お稲荷さん食べるの初かも・・・
値段110円。。。ちょい高めだけど、まぁ味わい的には悪くない。。。でも、小っちゃいなwww
具は。。。なんも入ってないや^^;ま、、、こ~ゆ~のもアリって事で、、、次から憶えトコっ( ..)φメモメモ(爆)
でも、なにはともあれ・・・美味い「うめひや」が食べれたので気分は大満足👌
ごちそうさまでした~👏
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「源平うどん 屋島店」
香川県高松市屋島西町1350-22
営業時間:10:00~17:00
定休日 月曜日