前にも書いたと思うけど・・・
月に一度は訪れてくる…例のモノ。。。
あ、、、言い方紛らわしかった(;^_^A
いやね・・・月イチぐらいで無性に天津飯が食べたくなる事があるんよ＾＾；
で・・・今日がその日で、コチラにやって来ました✋
「ニュー雅園 八栗店」
雅な店名だけど、田舎町の中華屋さんって感じで、
昼間は特にゆるりとした時間が流れる、のんびり～とした感じのお店・・・
週に何日かは知り合いのネエちゃんが店を手伝ってるんだけど、
今日は休みみたいで、マスター１人で中華鍋ふってるわ・・・(^-^;
さてと・・・お目当ての天津飯(^^♪
メニュー表に単品で天津飯あったけど、、、
タイムランチで、シューマイ付きって～のがあったから、迷わずコッチ～👆
てか、１人なので忙しすぎてメッセージボード壁にかけ忘れたか？（地べたに置いてるｗ）
でも、忙しいなりに、こちらのマスターさん手際が良くって、
オーダー通すと、ササっと付け合わせの「ザーサイ」とシューマイのタレを置いてって、
中華鍋をガチャガチャしだしたかと思えば、チョチョイのチョイで（なんか言い回し古いな(一一")
あっという間に・・・天津飯完成。。。
「天津飯」
餡たぁ～っぷり🎵
やっぱ天津飯って・・・
ふわふわの卵をナミナミの餡にたぁ～っぷり付けて食べるのんが美味いよね～👌
また、この餡が、、、アッサリ目の白湯風で美味いんよね～( *´艸｀)
ラー油か白コショウかわからんけど、ちょっとだけピリッとした味わいも好き👍
(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
王将とか鈍餃の和風醤油餡も良いけど・・・
たぁ～っぷり食べたい時は、アッサリ味の中華白湯餡に限るっ👍
関東の甘酢餡は、やっぱ苦手だっぺ・・・(。-`ω-)
アッサリ中華の白湯餡をたっぷりまとった天津飯♬
具は、キクラゲに～人参。。。
それから、エビちゃん見ぇ～っけ(^_-)-☆
美味い天津飯でっす✌
「シューマイ」
レンチンしてたけど、ランチのSETもんだから別にイイんだいっ👌
市販品ではなく、もちろん手作りっぽいヤツね＾＾
ぎゅっと旨味を閉じ込めたジューシーなシューマイですねっ♪
付け合せのザーサイも、天津飯のイイ箸休め的な存在で・・・
タイムSETなので、値段も手ごろだし～
月イチに訪れる天津飯食べたい病も無事治まったし～ｗ
ごちそうさまでした～👏
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「ニュー雅園 八栗店」
香川県高松市牟礼町牟礼２１３４－１
営業時間：11：30～21：30
定休日 木曜日
