今日は休日だけど予定が目白押し・・・
そんな忙しい日の昼食は、近場のセルフでササっと済ませよう～と言う事で・・・
「さか枝 春日店」
相変わらず賑わっとりますね～・・・
ここに来たら、釜かけ食べる割合が高いので今回も・・・
と思いながら、ふと目をやると・・・
おっ👀蕎麦あるじゃん・・・
そ～いや、本店の蕎麦は食べた事あるけど、支店の方は無かったな・・・
しかも蕎麦メニュー、かけの他にシッポクと肉もあるんだ・・・
肉ソバ評論家としては（誰が!?(;^_^A）、ココはチェックしとかんといかんな・・・
ってワケで、注文は「肉ソバ」大サイズ👍
サイドにコロッケをチョイスして・・・
「肉ソバ（大）」＆「コロッケ」
「肉ソバ(大）」
肉の盛り具合としては若干控えめって感じかな？（当社比調べ）
ただ、ソバの色同様、薄めで優しい色合いに染められた柔らかそうなお肉🍖
一緒に添えられたタマネギも淡～い色合いで、ホンワカ～とした雰囲気の肉ソバですね♪
蕎麦の方は、本店でいただくモノとほぼ同じ感じかな？
さぬきのうどん屋で良く提供されてる「生そば」って言うよりかは「日本そば」寄りなタイプ・・・
細麺で、うどんに比べれば頼りない食感だけど、サラッと食うにはちょうどイイ感じ♬
そこに、このお肉だ・・・
めっちゃ柔らかいでやんの・・・
味付けも、コテコテしてなくて蕎麦にも出汁にも合ってる✌
いや～美味いねっ(*‘∀‘)
ここの蕎麦って冬季限定なんかも知れんけど、この肉ソバは、また絶対食べたくなる味でした。
ごちそうさまでした～♬
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
さか枝うどん 春日店 （うどん / 木太町駅、潟元駅、木太東口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3