味も接客も良くてスゴク癒されるパスタ屋さん♬               木田郡三木町「山猫軒」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記

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うどん時々ラーメン・・・たまに旅行ヽ(^o^)丿

美味しい~パスタが食べたい!って言うので、
 
家族でお出かけ今宵の晩ごはん会場はコチラになりました('◇')ゞ
 
会場て・・・www
 
「パスタの店 山猫軒」
午後6時オープンの午後の部開店少し前に到着^^
 
程なくして、OPENの看板が掲げられポールポジションにて店内にINです✌
 
客席20足らずの小じんまりとした可愛らしくもセンスの良さげな店内・・・
 
あちこちに店名の由来でもあるネコちゃんの置物や絵が飾られていて、
 
 
そのネコたちのコケティッシュな表情に思わず微笑んでしまいますね♪
 
さてさて・・・今回は何を食べようかな~?と早速メニュー表に目を通します。
  
 
  
ホワイトボードに書かれたおススメも気になりますが・・・
 
なんとなく、「辛口です」と注意書きが書かれたペペロンチーノが気になりました。
ペペロンチーノは2種類。。。ベーコンとキノコのオーソドックなものか、
 
ソーセージとポテトのちょっと変わった組み合わせのものか・・・
 
ここはあまり冒険せず、定番っぽいベーコンとキノコの方をチョイスです。
 
コチラの店では全ての料理に、ガーリックトーストとサラダが付いた「山猫セット」や、
さらに前菜やデザートやドリンクが付いた「山猫ディナー」がプラス料金で付けれるそうで・・・
 
今回は、ディナーセットを付ける事にしました。
 
オーダー時、ウチのペペロンチーノは特に辛いので・・・辛さを和らげる味付けも出来ますよ^^
 
との助言をいただきました^^
 
どれぐらい辛いのか?聞くと、フツーの人なら汗だく口ヒリヒリになるぐらい辛いらしく(笑)
 
最近、テレビのバラエティー番組で激辛メニューを大汗かきながら完食するシーンを想い出し、
 
怖気づいたワケではないけど、ちょっと辛さをセーブしようかな~と・・・w
 
辛さ半分でもフツーのレベルよりも、さらに辛い大辛ぐらいな感じだそうで(;^_^A
 
初めての方には3分の1ぐらいの辛さがおススメだとか・・・
 
素直に、その言葉に従って、辛さ3分の1にてオーダー完了です^^
 
やがて、ディナーコースのサラダと前菜がワンプレートとなって到着します。
 
今回の前菜は生ハムマリネとポテトサラダ。
メインディッシュの前の静けさ(?)ってワケじゃないけど、
 
フレッシュな野菜や冷製マリネを先に胃の中に迎えて体制を整えとかなきゃね^^
 
つづいて、ガーリックトーストも運ばれてきました。
 
トーストは、フランスパンかライ麦パンのどちらか選択可能で、今回はフランスパンで・・・
小ぶりなタイプですが、芳ばしくカリッと仕上げられて美味しかったです。
 
そして、メインのパスタが登場~
 
「ベーコンとキノコのペペロンチーノ」
うわっ(゜o゜)‼
 
ものすごニンニクの香りが、あたり一面に漂ってきますね~♬
 
めっちゃ、食欲そそるイイ香り~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
 
目立った具材は大ぶりカットされたキノコとベーコンのみのシンプルな感じだけど、
 
とにかく、ガーリックの香りがスゴイ♪そこに追ってオリーブオイルの香りも・・・
 
イイ感じで被せてきます(*'▽')
 
がまんできず、思わずパクリ(*'ω'*)
 
う~ん♬(´ー`)ガーリックの風味が口の中に広がり、風味も最高ォ~~~♬
 
めっちゃ美味いやァ~(≧▽≦)
 
心配してた辛さも,さほどではなく・・・う?うん~??
 
(^▽^;)やっぱ・・・3分の1でも、けっこう辛いですねwww
 
でも、辛すぎて食べれない程じゃ無く、
 
じんわり額に汗が滲んで来る程度・・・かな?いや、やっぱ辛いや
 
今まで食べて来たペペロンチーノの中では最高ランクの辛さwww
 
でも、好きな辛さではありますねっ♬
 
これで3分の1に辛さを押さえてるんだから、
 
フツーに何もセーブしてない、オリジナルのペペロンチーノの辛さレベルって・・・
 
想像しただけでも、身体全体の穴と言う穴から滝汗が流れ出すレベルなんだろな・・・
 
誰かに注文させて、見てみたい気もするけどwww
 
いや、でもホント・・・このペペロンチーノ。。。
 
辛いなりに、風味はバツグンで美味しかったです。
 
パスタを食べ終わった頃合いで、デザートが到着です^^
うわっ♬なんだ?このインスタ映えしてくださ~い!
 
って言わんばかりにシャレオツなデザートは!?
 
パンケーキにコーヒーゼリーにフルーツ盛り合わせ♬
 
汗カキカキのHOTペペロンチーノの後の、インスタ映え必至のスイーツ(*'ω'*)
アメとムチの関係じゃないけど、とことん熱した後は、優しくクールダウン~って感じで、
 
この落差はオモシロいですね~^^;
 
そして、ドリンクはアイスオーレをチョイス・・・
コースターも癒されますね(=^・・^=)
たしかに、ペペロンチーノの超HOTな辛さにはビビりましたが、辛いながらも旨味が深く・・・
 
~また味わいたい辛さでもありました♬
 
やはり、この店のパスタは美味いですし、
 
マスターと奥さんの人柄から滲み溢れる居心地の良さと、
 
細部にまでは目が行き届いた丁寧な接客は本当に素晴らしいものだと・・・
 
2度目の訪問ですが、改めて感じましたね(*'ω'*)
 
また食べに来たい店です。
ごちそうさまでした♬
 
スパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティスパゲティ
 
「パスタの店 山猫軒」
 香川県木田郡三木町池戸3317-1
  ☎087-898-8816
  営業時間
     11:00~14:00
     18:00~21:00
  定休日 月曜日、火曜日
 
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パスタの店 山猫軒パスタ / 池戸駅農学部前駅
夜総合点★★★★ 4.1