国道377号・・・
香川の内陸部を走るローカル国道・・・
山あり田んぼアリの、田園ロードを愛媛方面へ抜ける田舎道・・・
その途中に、この店はあります。
「孫心」さん。
広い駐車場と、地味な店舗が目印・・・
「孫」に「心」と書いて「まごころ」と読ますあたり・・・
なんとな~く、昔流行った演歌を思い出してしまうオヤジ世代www
でも、安心してくださいっ(^^ゞ
HIT曲「孫」で一世を風靡(?)した、大泉逸郎さんは居ませんでしたが、
思ったよりも早く着き過ぎて開店前に店の前をウロウロしてても不振がらずに
「まだ早いですケド、どうぞ!もう開けますのでぇ~ヽ(^o^)丿」って言ってくれる
感じの良い大将が居ましたから~(爆)
テーブル席メインでまとめられた気持ち良い店内が印象的なセルフうどん店なのです。
こちらのお店の大将・・・
観光客にも人気のセルフ店「香川屋本店」で修業されたのちに、
この店を3年ほど前に、この場所にオープンさせたそうで・・・
注文はストレートに「かけ」を選択しました。
惣菜レーンで・・・
軽ぅ~くカリッカリに揚がってそうな「カキアゲ」をチョイス♪
「かけ」に「カキアゲ」ダイブの着水式を済ませ・・・
一気に、麺をすすり上げます♪
おぉぉぉぉぉ~♫
この、もっちもち~の麺の食感(#^.^#)
出来立てって事もあるんだろうけど、めっちゃ美味いやぁ~ん(^^♪
修業元に負けず劣らずの、最高に美味い「うどん」♪
ダシが、また透き通ってて、ストレートに美味いねぇ~(*^^)v
カキアゲも、ダシに浸かった部分は、しなぁ~って優しく・・・
ダシから出てる部分は、サクッって心地よく・・・
とにかく、美味い「カキアゲうどん」を堪能できました~♪
ごちそうさまでしたm(__)m
「孫心」
香川県三豊市山本町神田2910-4
℡0875-63-3660
営業時間
10:00~16:00
定休日 火曜日