前々から気になっていた、お店・・・
「矢田うどん」
よく通る道沿いにあるのですが、
中央分離帯アリの主要幹線道・長尾バイパス・・・
この店に寄ろうか？と思った時には、なぜかいつも反対車線・・・(T_T)
Uターンしようにも、車がビュンビュン走ってて、
なかなか寄り辛かった店でした＾＾；
・・・反対側から来りゃイイじゃん(・。・)って話もありますがね＾＾；
でも、僕の行動パターン上、
この店が開いている時間帯に、反対車線を走る機会がなく＾＾；
そんなこんなで、寄れない日々が流れていったのですが、
今回、やっと開いてる時間帯に反対車線を走る機会があったので、
念願の初訪問となりました。(^^ゞ
セルフではなく、昔ながらの一般店というスタイルですね。
入店時は、そこそこ空き席がありましたが、
数分後には常連らしき方達で、埋まってきています・・・
地元の人気店と言った様相ですね。
メニュー表と睨めっこ・・・
う～ん・・・注文はと・・・きつねうどん(^_^;)
「おばちゃん！きつねうどん!!ぷり～ず(^^ゞ」
注文に迷った時の、いつものパターンです＾＾
出来上がりを待つ間、おでんでも・・・
「豆腐おでん」
ソフト焼き豆腐タイプの「豆腐おでん」
淡い色のダシで煮込まれてるから、色合いも優しげな感じ。
でも、しっかり味がシミシミで、美味しかったですよ～♪
やがて、「きつねうどん」が出来上がって運ばれてきました。
おォォォォォ～(^・^)
おでん同様、優しそうな感じの「きつねうどん」♪
オアゲは、やや薄手タイプだけど、ふっくら柔らか(^^♪
味付けも、薄味で、そんなに甘ったるくないタイプ。
麺は、モチモチ～♪って言葉がピッタリな、ホッとするような食感。
最近の、しっかりした食感でエッジが際立つような「うどん」とは
また違った感じで・・・
でも、昔の「うどん」ってこんな感じだったな。
ダシも麺と同様、口当たりの優しい味わい・・・
なんだか、ほんわか～って包まれてるような安心感のある「うどん」でした。
中々、寄れなかった店だったケド・・・
ようやく食べれて、その優しい味わいに満足。
常連さんが多いっていうのも、納得ですね。
美味しかったです♪
「矢田うどん」
香川県木田郡三木町下高岡２１５５－１
℡０８７－８９８－２０３３
営業時間
１０：３０～１９：３０
定休日 水曜日