美しくエレガントに年齢を重ねたい女性の願いを叶える✨
美Precious（プレシャス）ライフサポーター 貴子です。
先々週末は娘を連れて「おこしもの」作り体験へ♪
「おこしもの」とは桃の節句に供えられる尾張名古屋の伝統的な郷土菓子で🍑
米粉を練って木型で色々な型を取り、蒸し上げて作ります。
私が子どもの頃は友達の親子も一緒に
みんなで作った懐かしい思い出がありますが
今回初体験だった娘も楽しく作って美味しく食べて
大満足だったようです ^ ^
色付けはすべて娘が担当♪
先週は娘の授業参観へ♪
私の姿を見るなり嬉しそうに走って来て
指定席へ案内してくれたり、笑顔で何度も手を振ってくれたり ^ ^
”1年生になってできるようになったよ発表会”ではコマ回しを選択した娘
大きな声で挨拶した後、次々とコマ回しを披露してくれました！
最後はクラスのお友達全員が手を繋いで並び
「ありがとうの花」を歌ってくれたのですが♪
子どもたち一人ひとりの成長に感動でした（泣）
さて
前回の記事では「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」の落とし穴についてお伝えしましたが
では「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」の違いはご存知ですか？
「糖質」とは
炭水化物から食物繊維を除いたもの
体内で消化吸収され
私たちが活動するためのエネルギー源となる栄養素で
単糖類：ブドウ糖・果糖など
二糖類：ショ糖・麦芽糖・乳糖など
多糖類：でんぷんなど
が含まれます。
なので米類やパン類、麺類、芋類なども糖質です。
「糖類」とは
糖質の中でもカロリー源になりやすい
単糖類と二糖類を指し、多糖類は含まれません。
ご存知の通り
単糖類であるブドウ糖は素早く吸収されて血糖値が上がりやすく
二糖類であるショ糖は砂糖の主成分です。
つまり
糖類は糖質の一部なので
「糖質ゼロ」と表示があれば糖類もゼロですが
「糖類ゼロ」の場合は糖質ゼロとは限りません！
ちなみに
市販のお菓子や清涼飲料水には多量の砂糖が含まれていますが
炭水化物＝糖質＋食物繊維 なので
栄養成分表示に「糖質」がない場合でも
「炭水化物」を見れば、その含有量がわかります。
甘いお菓子や清涼飲料水には
食物繊維はほとんど含まれていないため
炭水化物≒糖質 と考えられます。
エネルギー源となる3大栄養素が
私たちの体でエネルギーとして燃焼する優先順位は
糖質、脂質、たんぱく質 なので
糖質を多く摂取している限り、脂肪燃焼が後回しになってしまいます💦
糖質は素早くエネルギー源となる一方
摂り過ぎると体脂肪や中性脂肪として蓄えられ
肥満や生活習慣病の原因となるので要注意💦
ぜひ糖質と糖類の違いを知った上で
商品を選んでくださいね！
節分の残りの煎り大豆で作った
大豆のキャラメリーゼ✨
バレンタインに作った
甘酒とさつま芋の濃厚チョコチーズケーキ♡
ベーカリーカフェでランチ♪
トマトだしまきサンドと
柚子味噌だしまきサンドは
どちらも初の組み合わせ ^ ^
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