我が家で育てたミントでティーターム♪
こんばんは。
プリンセスハウス 細見貴子です。
軽井沢では小さな家庭菜園を作っているのですが
ハーブ類の中でも
ミントは強くて、今年もこんなにたくさんになりました。
もちろん、お料理にも使いますが
大量に消費できるのは
「ミントティー」です。
摘みたての葉っぱを洗い、
お湯を注ぐだけです。
あっという間にミントグリーンになりました。
すっきりな良いお味と、香りです。
頂いたバラのお花を添えるだけで
なんとも贅沢な気分になれます。
これぞ、私が目指していた「軽井沢ライフ」
いつもは、豪華なバラではなく、
「発地市庭」で売っている、
こんな野の花っぽいのもお気に入り。
朝夕はなるべく
デッキで過ごす時間を多くしています。
電源もありますから、PCで仕事もできますし、
気持ち良くて、仕事もはかどります。
ぜひ、皆様にも軽井沢へ移住または二拠点生活を
お勧めします
私は２０１６年からもう８年間このライフスタイルを続けていますが、
本当に良かったので、
ぜひお仲間を増やしたいと思っています。
今日もお読みいただき有難うございました
もうひとつの「カバラブログ」を先日アップしました
「カバラ個人カウンセリング」も受け付けております。
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