択捉島・エゾカンゾウ

一面、エゾカンゾウが咲いています

この写真は

母の生まれ故郷

択捉島蘂取村の

エゾカンゾウです

明治時代に曽祖父が島にやって来た後も

日本人が島から追われたその後も

76年間

繰り返し

咲き続けている花です

5月になると

エゾカンゾウが島の

山を橙色に染めるのです

この花はおひたし、酢の物、天ぷらに出来て

山菜の中でもとても人気があります