10月1日より新発売になったカフェ＆バープロントさんのパスタメニューをご紹介させてください！今月は「たっぷりきのことハンバーグのデミトマトソース」で、食物繊維たっぷりがテーマ、秋らしい洋食系タリオリーニです。こちらは私がメニュー開発のお手伝いをさせていただいています。
【10月限定パスタ】
きのこやひよこ豆を具材に使用し、デミトマトソースにパスタを絡めハンバーグをトッピング。
ボリューム感もあり、一皿で半日分野菜※1と食物繊維※2が摂れるパスタに仕上げました。
お肉と、たっぷりの野菜が楽しめる一皿です。
※１ 厚生労働省「健康日本２１」が定める野菜摂取量350g以上（成人1日あたり）の基準による
※２ 出典「日本人の食事摂取基準」（2010年版）1日の食物繊維摂取目標量（成人女性 17g以上）による
たっぷりきのことハンバーグのデミトマトソース
Demi-glace Sauce Spaghetti with Mushrooms & Hamburger
890円
一緒に考えてくれているゼミ学生ちゃんと一緒に、私も早速試食してまいりました～！何度も試食を繰り返しましたが、改めて商品となったものをいただくのはうれしいものです。
全国のプロントさん店舗で発売中です。皆様、どうぞよろしくお願い致します！
カフェ＆バー プロント（プロントコーポレーション）