こんにちは。今日は雑炊にしてみました。
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牡蠣ぞうすい（玄米ごはん、えのき、牡蠣、水菜、たまご、焼き葱）
グレープフルーツ
アイスカフェオレ
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牡蠣は大好きな素材のひとつです。
これは石巻のもので、一粒ずつ使える冷凍。
便利で質も良いので、時々買い置きしています。
お酒とおだしで、まず牡蠣だけ煮てから一度出して、
ご飯やそのほかの具を煮込み、最後に温める程度にしています。
ねぎはグリルで焼いてから入れてみました。
コーヒーは、ラバッツアのカフェインレスのものに変えました。
運動後でのども渇いていたので、たっぷりアイスで。
今日も美味しくいただきました。
今朝は一度起きのに、二度寝してしまいました。
結果的にたっぷり眠れました♪
二度寝って、なんでこんなにシアワセなんでしょうー。
午前中に30分ランニング。その後もろもろ用事を済ませて、
お昼過ぎに最初の食事となりました。
とても爽やかで良いお天気ですね。気持ちが良いです。
皆さまも、どうぞ良い週末をお過ごしくださいますように。