南部の生活もあと半月。
私は日々決めていることがあります。
それは「毎日必ず新しい道を歩く」です。
毎日決まった道しか歩かずに1日を終える日があるならば。
それほど勿体ないことは無いと思うのです。
私の日課であり、生き甲斐です(^^)
さて、以前ホテルホークラ東京のさざんかさんについてご紹介いたしました鉄板焼き。
こちら台湾でも鐵板燒は一般的に認知された料理です。
しかし、台湾では鉄板焼きと言えば「手軽な食事」として頂けるお店が数多くあります。
中でも、「大埔鐵板燒」さんは台湾各地に支店を構える全国チェーンの鉄板焼き屋さんです。
私は現在台湾生活7年目。
もちろんこのお店は存じ上げておりました。
しかし、今まで一度も行ったことがなかったのです。
私は、これまで数多くの台湾各地のお店を訪れてきましたが、その9割9分共が、
「人からの紹介」だったのです。
大埔鐵板燒さんはこれまで知り合いと行く機会が無かったのです。
しかし、現在生活している高雄で日頃お世話になっている某企業の駐在員の奥様より、
大埔鐵板燒さんに行かれたことがあり、安くて美味しいと伺い、今回初めて行ってまいりました。
駐在員さんの奥様が行かれていると言う信頼!w
勇気を出して一人で行ってきましたw
今回、お邪魔した店舗は高雄市東部にある鳳山安寧店さんへお邪魔いたしました。
先ず、驚いたのが価格。
牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉、お魚、どれも100元。
2021年現在、鉄板焼きをこれ程安価に頂けるとは!
しかし、お野菜が書いてない。。。。。
まあ、野菜は後で口頭で注文したらいいか。
と思い、とりあえず、白ご飯、牛肉、冬瓜茶、ネギ入り卵オムレツを注文。
そしたななんと!
キャベツとご飯が!
あれ??野菜未だ注文してないよ??
そしたら、あれよあれよで
玉ねぎ入りの牛肉が!
そしてモヤシ!なんと!あの100元に野菜もセットだったのです。
これには驚き!
卵焼きもチャチャっと作ってくれて。
合計で150元!こりゃあ大満足(^^)/
スタッフさんも手際良く調理してくれて、なんか親近感!
日本へ帰国間際に知った大埔鐵板燒さんの魅力w
帰国前にあと何回行けるでしょうか。
またお邪魔します!
【お店情報】
店名:大埔鐵板燒鳳山安寧店
所在地:高雄市鳳山區安寧街152-1號
電話:07-746-9894










