正直下手でアップするのも恥ずかしいですがたまには釣った魚の料理でも(^-^;
注意
魚の捌く画像が苦手な方はご遠慮下さいm(__)m
現地で脳と神経を締め血抜きもやって冷やして持ち帰り❗
三枚におろして
兜割り
アラをとりわけて
脂が凄い
一晩寝かせて
盛り付け苦手💧
今年は少し臭いがあったけど、脂ねっとりで旨かったぺろち
アラは
フエダイの炊き込みご飯
めちゃめちゃ旨かった❗❗
定番の煮付け。我が家は少し濃いめです(>_<)
後は写真無いですが潮汁や塩焼きですね。
あまりレシピを知らないのもっと勉強します。
次回は何釣ろう❓