最近、パンケーキに
ハマっておりまして
朝起きて
やっぱり食べたい！
と思ったので
作りました🥞
期限もあったので
一気に作っちゃおう！
って事で
フライパン🍳
2個づかい。💫
大好きな
石川県にある
たもんの米粉のパンケーキ粉
なのです🥞
せっかく米粉だし
身体にいいもの詰め込もう！
って事で
中に入れたのは
HENPのパウダー
豆乳
ドライイチヂク
(細かく切って、ひっくり返す直前に入れました🤗)
のみです！
ま、パンケーキの粉なので
中にもたくさん入ってくれていますから
なるべくシンプルにしたかったので
動物性のものは
使わずに
ヴィーガンパンケーキ🥞にしましたぁ〜！！！
バターも
最近届いた
ヴィーガンバター🧈
クチコミで
あまり味がしないという事だったので
身構えてしまいましたが
ベースに使ったのが
豆乳だったので
相性抜群でした❕❕❕
メープルもかけたから
もう、十分すぎるくらい
甘かったです😚🌷
一人で、ペロリですわ😋
たくさん焼いたので
冷凍したいと思います😌🙏🏻🌷
甘すぎないから
野菜とか🥦カレーとかと合わせて
ランチプレート的にしても
いいかも！
目の前のベランダのお花も
綺麗に咲いてくれてるし
おうちカフェ🏠も
なかなかいいものです🌸🌸🌸