初代 割烹 高橋 料理長 高橋豊和 の シンプル且つ美味しい日本料理のススメ!ブログ

=美味しい和食であなたに明日の笑顔を=

東京・渋谷区の代々木上原にある日本料理店。

四季折々の素材を最大限活かした本格的なお料理を
より気軽に皆様に楽しんでいただけるよう日々精進しております。

オーナー料理長 高橋豊和

もみじ 初代割烹高橋 の 最近のお知らせ もみじ

1お休みのお知らせ

定休日は、月曜日となります。
※臨時休業を頂くことがあります。
臨時休業については、こちらでご確認ください。
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10061724497.html
宜しくお願い致します。


2料理人・接客ホール募集のお知らせNEW

初代割烹高橋では、料理人・接客ホールを募集しております。
日本料理の技術をを学びたい方、また、将来独立して店を持ちたい方などやる気のある方のご応募をお待ちしております。

こちらで詳細をご確認いただけます!
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10099039667.html

お近くに日本料理にご興味のある方、将来、独立を目標にしている料理人の方等、いらっしゃいましたらご紹介頂ければと思います!
よろしくお願いします。

《職種・人数》料理人 1名

《応募資格》18歳以上
《基 本 給》応相談(研修期間6ヵ月有り)
《待  遇》交通費・住宅手当支給・まかない有り
《定休日》月曜日+臨時休業(月1日)
《休 暇》夏季休暇、年末年始など

《職種・人数》接客ホール 若干名
《応募資格》18歳以上
《時 給》950円~
《待  遇》交通費支給・まかない有り
*平日・土日の1日からでもOK。ご相談ください。

《連 絡 先》03-6407-0565 担当 高橋
※電話連絡の上、履歴書をご持参ください。


<掲載情報>
◎ミシュラン東京2017にてビブグルマン獲得!詳細は、コチラでクラッカー

◎Gault et Millau japon 2017’ 東京・北陸に掲載!詳細は、コチラでクラッカー



テーマ:
{C6B192FB-EBB6-49BB-9DAB-EA79ADCCFCB7}

皆様こんにちは😃
初代割烹高橋 料理長 高橋豊和です!
本日は、代々木八幡例大祭の為、お休みを頂きます!
日中は、模擬店とワンコイ開運鑑定をやっておりますので、遊びにいらしてください!
店内では、ちょっとお得にビールを飲めます(≧∀≦)

そして!
あっという間に10月に入ってしまいます!

なんと!お陰様で五周年を迎えます!
ありがとうございます!

振り返れば、五年前の今頃は、てんやわんやしておりました。
多くの皆様にご来店頂き、本当に感謝しております。
まだまだ未熟者ではありますが、これからも精進して美味しいお料理を皆様にお届けして参ります。どうぞよろしくお願いします。

また、スタッフにも恵まれてきました。支えてくださるメンバーにも本当に感謝しています。
これからも一緒に成長して参りますので、割烹高橋をどうぞよろしくお願い致します。

今年も感謝の気持ちを込めて
10月4日(トヨの日)から8日(日)まで、
五周年記念スペシャルコースをご用意しました!
週末のお席まだまだ確保できますので、皆様のご予約をお待ちしております。

これからも皆様に笑顔をお届けできるよう邁進して参ります!
どうぞよろしくお願い致します!

初代割烹高橋 高橋豊和


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

皆様、こんにちは!初代割烹高橋 高橋豊和です!
雨が降ると少しは涼しい風が吹いたりしますが、日中は暑いから、クーラーで冷えてしまうこともありますね!
そんな時にでも胃に優しいお出汁たっぷりのお料理をご用意しておりますので、お気軽にいらしてくださいませ。

さて、9月のお休みをお知らせいたします。

◆9月休みのお知らせ◆
9月4日(月)、10・11日(日・月)・18日(祝月)・23日(土)・25日(月)
 
*9月23日(土)は、臨時休業に変更させていただきます。
 
9月は、10日(日)を臨時休業致します。
何卒、宜しくお願い致します。

それでは、みなさまのご来店を笑顔でお待ちしております!
 
初代割烹高橋 料理長 高橋豊和

 
 ◆初代 割烹 高橋 ホームページ◆
 
【TEL】03-6407-0565
【MAIL】toyo104_takahashi@yahoo.co.jp
【営業時間】18:00~23:30
(ラストオーダー22:00頃予定)
【定休日】月曜日(他、臨時休業有り)
 
【住所】〒151-0064
東京都渋谷区上原2-48-11ハニハラビルB1
※最寄駅 小田急線・千代田線 代々木上原駅から徒歩5分。
井の頭通りの上原3丁目交差点から、上原仲通り商店街入口にあるローソンのすぐ右隣のハニハラビルの地下一階となります。
入口が、少しわかりづらいですが、階段をひとつ降りたら、
右手の赤いのれんをくぐって更に下へ階段を降りてくださいな♪( ´θ`)ノ
 
=美味しい料理であなたに明日の笑顔を=

 

☆求人情報のお知らせ☆
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10099039667.html
現在、ホールアルバイト若干名を募集しております。
調理希望の方は、お電話にてお問い合わせください。

 

NEW☆掲載情報☆NEW

成田空港・新宿駅周辺にてご覧いただける日本料理イメージ動画の撮影を担当いたしました。お近くにお寄りの際は、ぜひ、ご覧ください。

http://ameblo.jp/takahashi104/entry-12281020683.html

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)


 

皆様、こんばんは!

初代割烹高橋 女将の克です!

さて、9月はいろいろなイベントが目白押し☆

来週の月曜日は料理長にご協力いただいてNPO法人HOTNETキッチンのイベントを開催いたします!

お陰様で定員の30名となりました。

今回もたくさんの新たなお客様にご参加いただけるとのことで、楽しみにしています!

今回、参加できない皆様もぜひブログをご覧いただければと思います。

 

それでは、その後の9月23日には代々木八幡さんの例大祭、そして、5周年、そのほかいろいろなイベントを頑張っていきたいと思います!

どうぞよろしくお願いいたします!

 

初代割烹高橋 女将 高橋克

 

9月23日(土)は、臨時休業に変更させていただきます。

 なにとぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
{6F995C8E-E84A-4030-BF22-36C277E6E50E}

皆様おはようございます!
初代割烹高橋 女将の克です。
本日は、臨時休業致します。

料理長は、朝早く日本料理コンペティションの予選会へ向かいました!忙しい毎日の中、昨晩も遅くまで準備をしていたようです。
朝にスタッフから暖かい応援メッセージが届き、暖かい気持ちになりました!

豊さん頑張ってください!

それでは、本日は臨時休業となりますが、よろしくお願いします。
明日は、定休日でお休みとなりますので、明後日火曜以降にご来店をお待ちしております。

お問い合わせは、ホームページのメールフォームからお願いします。
確認しだい、折り返しご連絡をいたします。
よろしくお願いします。

それでは、皆様良い日曜日をお過ごしくださいませ。

初代割烹高橋 女将 高橋克アップ

追伸ひらめき電球
写真は、軽井沢の熊野皇大神社のシナノキです。
真ん中にハート♥️が見える💕パワーのある御神木でした🤗




◆9月休みのお知らせ◆
9月4日(月)、10・11日(日・月)・18日(祝月)、25日(月)

9月は、10日(日)を臨時休業致します。

 
 ◆初代 割烹 高橋 ホームページ◆
 
【TEL】03-6407-0565
【MAIL】toyo104_takahashi@yahoo.co.jp
【営業時間】18:00~23:30
(ラストオーダー22:00頃予定)
【定休日】月曜日(他、臨時休業有り)
 
【住所】〒151-0064
東京都渋谷区上原2-48-11ハニハラビルB1
※最寄駅 小田急線・千代田線 代々木上原駅から徒歩5分。
井の頭通りの上原3丁目交差点から、上原仲通り商店街入口にあるスナック真木さんの入っているビルのすぐ右隣のあるハニハラビルの地下一階となります。
(1階がごえんさんという居酒屋さんです)
入口が、少しわかりづらいですが、階段をひとつ降りたら、
右手の赤いのれんをくぐって更に下へ階段を降りてくださいな♪( ´θ`)ノ
 
=美味しい料理であなたに明日の笑顔を=

 

☆求人情報のお知らせ☆
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10099039667.html
現在、ホールアルバイト若干名を募集しております。
調理希望の方は、お電話にてお問い合わせください。

 

NEW☆掲載情報☆NEW

成田空港・新宿駅周辺にてご覧いただける日本料理イメージ動画の撮影を担当いたしました。お近くにお寄りの際は、ぜひ、ご覧ください。

http://ameblo.jp/takahashi104/entry-12281020683.html

 






いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
{794BFF05-C526-4E4C-8545-6E3F445CD34D}

 

みなさまこんにちは!

 

初代割烹高橋 高橋豊和です!
さてさて、秋の味覚が出てまいりました。
 
{719D1298-0DC9-4624-B28D-47BCD1D16837}

松茸ですね!
やはり土瓶蒸しで頂いてくださいませ。
 
{835AF9F6-C84E-4250-A80B-D9636D57E10F}

そして、徐々に脂がのってきています!
秋刀魚が美味しいです!
 
{83AB4019-4236-4741-BEC3-BA904CA49A3E}

そして、女性に人気があるのは、イチジクの天ぷら。
もうすぐ終わりですので、食べたい方はお早めに!
 
{04177142-FC11-4394-92FC-3B4C89E69050}

店の入口にもパンパスグラスが入り、秋の様子が色濃くなってまいりました。
 
そして!今年も代々木八幡例大祭に合わせ、上原仲通商店街で模擬店を行います!
9/23(土)の昼間に模擬店となります。
 
今年も!ワンコイン手相鑑定や穴子巻き寿司、それとお子様向けのくじ引きを考えております!
夜は、通常営業致しますので、祭の賑わいを聴きつつ美味しい秋の味覚を堪能するのはいかがでしょう?
9月23日(土)の夜営業は、臨時休業に変更いたします。
詳細は、またブログでもお知らせいたします。
 
そして、祭の後は、五周年となります。
 
五年前の今頃は、てんてこ舞いで、何から手をつけたものか?打ち合わせやら買い出しやら、お店の現場を見に行ったりと忙しかったことを思い出します。
お陰様で皆様にご指導ご鞭撻いただき、スタッフに支えられ、ここまで進んで参りました。
本当に感謝いたします。
これからもさらに精進して参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
そして、五周年のイベントを色々と考えています。決まり次第ご案内させていただきます。
もうしばし、お待ちいただければと思います。
 
それでは、元気に笑顔で営業してまいります!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
 
初代割烹高橋 料理長 高橋豊和
 

◆9月休みのお知らせ◆
9月4日(月)、10・11日(日・月)・18日(祝月)、25日(月)

9月は、10日(日)を臨時休業致します。
 
 
 ◆初代 割烹 高橋 ホームページ◆
 
【TEL】03-6407-0565
【MAIL】toyo104_takahashi@yahoo.co.jp
【営業時間】18:00~23:30
(ラストオーダー22:00頃予定)
【定休日】月曜日(他、臨時休業有り)
 
【住所】〒151-0064
東京都渋谷区上原2-48-11ハニハラビルB1
※最寄駅 小田急線・千代田線 代々木上原駅から徒歩5分。
井の頭通りの上原3丁目交差点から、上原仲通り商店街入口にあるスナック真木さんの入っているビルのすぐ右隣のあるハニハラビルの地下一階となります。
(1階がごえんさんという居酒屋さんです)
入口が、少しわかりづらいですが、階段をひとつ降りたら、
右手の赤いのれんをくぐって更に下へ階段を降りてくださいな♪( ´θ`)ノ
 
=美味しい料理であなたに明日の笑顔を=

 

☆求人情報のお知らせ☆
http://ameblo.jp/takahashi104/theme-10099039667.html
現在、ホールアルバイト若干名を募集しております。
調理希望の方は、お電話にてお問い合わせください。

 

NEW☆掲載情報☆NEW

成田空港・新宿駅周辺にてご覧いただける日本料理イメージ動画の撮影を担当いたしました。お近くにお寄りの際は、ぜひ、ご覧ください。

http://ameblo.jp/takahashi104/entry-12281020683.html

 

 
 
 
 
 
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。