「シン・いばらきメシ総選挙2024〜市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦〜」が開催されるに伴い、水戸市を代表して総選挙に出展される事業者が、エントリーグルメの完成報告を兼ねて表敬訪問してくださいました。
「シン・いばらきメシ総選挙2024〜市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦〜」は、食の観光資源の創出と食を通した地域振興を図ることを目的として、市町村が地元を代表する「ご当地グルメ」を出展し、来場者の投票や専門家の審査により、グランプリ等を決定する全県をあげたグルメフェスです。
10月12日から14日まで茨城県三の丸庁舎で開催されます。
詳細は次の公式サイトをご覧ください。
水戸市からは、一般料理部門としてBio Harvest レストラン水戸本店より「米粉ペンネ豆乳味噌クリームパスタ〜茨城の大地の恵み〜」が、スイーツ部門としてパティスリーKOSAIより「シェーブルチーズのふわとろタルト」が、それぞれ出品されます。
試食させていただきましたが、常澄産米粉ペンネや森のシェーブル館のヤギ乳チーズといった水戸市の特産品を活用したグルメで、その食材の特徴を十分に生かしたクオリティの高い逸品です。
是非水戸市のエントリーグルメを応援してください。
既に事前投票が始まっています。
投票サイトは以下の通りです。
▼エントリーグルメ、出店者
・一般料理部門：米粉ペンネの豆乳味噌クリームパスタ～茨城の大地の恵み～（Bio Harvestレストラン水戸本店）
※事前投票はコチラ→
・スイーツ部門：シェーブルチーズのふわとろタルト（パティスリーKOSAI）
※事前投票はコチラ→