「水戸梅お菓子プロジェクト」の活動報告を兼ねて、水戸菓子工業協同組合有志の皆様が表敬訪問してくださいました。
「水戸梅お菓子プロジェクト」は、水戸市産の梅の果実「ふくゆい」を活用し、新たな水戸のブランドとなる梅の銘菓をつくる取り組みです。
今年度は12店舗が参加し、5種類の新商品を含めた29種類の梅菓子をご用意し、水戸の梅まつり開催中の偕楽園で販売いたします。
今日は新商品の試食をさせていただきましたが、梅の香りや味が絶妙であるとともに、見た目も可愛らしく、自分へはもちろん、お土産としても喜ばれること間違いナシです。
水戸市産梅を活用した水戸の特産品「水戸梅お菓子」を是非ご賞味ください。
2月10日より偕楽園でお待ちいたしております。
取扱店舗等、詳細は水戸市ホームページをご覧ください。
