第８回茨城県洋菓子協会作品展２０１９

第８回茨城県洋菓子協会作品展２０１９が開催されました。

若手パティシエや将来パティシエを目指す学生が、数か月かけて芸術とも言える素晴らしい作品を完成させ、洋菓子技術を競い合いました。

このようなイベントを通して洋菓子技術や品質の向上が図られ、洋菓子業界の発展につながることを願っております。

ご報告ですが、私は今年度茨城県洋菓子協会特別名誉顧問に就任させていただきました。

スィーツ男子の私としては、大変光栄な役職で、洋菓子業界発展のために頑張りたい、いや食べまくりたいと思います。（笑）

皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。