壬生さん続き

お刺身は きす 鱧 ミズダコ

揚げ物はアイナメ 桃 そら豆

桃は原木のもので、日照不足の今年でも

関係ないそう。

皮ごと揚げることで甘みも出ます。

じゅんさい 蓮根

この蓮根はつなぎ目の部分。栄養価が高いそうです。

なす

炭に見立てたお菓子。

百合根と小麦粉、ごま、炭、お砂糖

お土産に桃を頂きました❤