最近外食続きだったので、今日は僕が仕込み担当。シンプルなハラス定食が食べたくて。

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ハラスに、帆立の稚貝の味噌汁に、きんぴらごぼう、おからとおひたし。デザートは金柑ときなこひねり。それを好きな豆皿にのせて。
お茶は京都の柳桜園の番茶音譜

んー、これはこれでいいですね。