ステーキやチキンソテーなど
何でも
お肉を柔らかく旨味アップしてくれるのが
愛用の活きてる酵素だし
良いところがたくさんあるのですが
★アレルギー表示対象２７品目が不使用！！
★食塩を一切添加していないので減塩の方に最適。
★麹が持つ活きてる酵素が、
素材を柔らかくしたり、素材の栄養素を引き出す事。
★和食だけでなくイタリアン·フレンチ·中華など幅広く使えること。
★だし、調味料などにおいて、
活きてる酵素を含有する玄米麹（米麹·麹）を始めて使用。
★化学調味料·食品添加物·香料·着色料·保存料等を使用しない、
日本製造の厳選素材を使用した日本産だし。
何により凄いのが
50℃までのお湯に溶かすと、
そのまま活性酵素スープになること
酵素は５０度で元気が無くなるので
酵素を摂りたい時には
低めの温度で頂くのがポイント！！
でも、
普通に美味しくなるので
煮込むお料理にもどんどん使っちゃってます
特に
シンプルな、ソテーは、お肉の旨味がアップして
柔らかくしてくれるので、本当に重宝
本当にお料理が美味しくなるし
健康に気を遣っている方、美容意識の高い方にこそ
食べて頂きたい
自分が本当に気に入っているので
大事な、大事なお友達への
ハロウィンプレゼントにもたくさんしちゃいました
(渋過ぎですね(笑)）
でも、一応、パッケージは、オレンジ系と黒なので
そこに
ハロウィンリボンでラッピングすれば
一応、ハロウィンぽいかな・・と
こちらでお取り寄せできますよ～
http://as-life.jp/webshop/?p=32
本当におススメ
我が家のリピートアイテムです
すっかり日本でも定着しましたね
ハロウィン
ＨＡＰＰＹ ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ