PePeLuLu(ペペルル) | 車イス生活になった元「横浜山手のカフェのマスター」のカフェ巡り日記

車イス生活になった元「横浜山手のカフェのマスター」のカフェ巡り日記

車イス生活になってから行った「横浜カフェ」の日記を中心に書いていくブログです。
「物理的バリアフリー」「接客的バリアフリー」がどうであったかという視点で書いています。
また、駅からの道順や道路状況、トイレ情報などについても、できる限りまとめていきます。

以前は、「癒し系」と言われていた、高木ですにひひ



昨日は、物件の下見へ行ってきました。


なぜ、下見するのでしょうかはてなマーク



・横浜スタイルのホームページを充実させるため


・お客様に「生」の情報を伝えるため


・エリアごとの、物件の相場、地域性などを把握するため



横浜市を中心とした営業活動を行っておりますが、


全ての物件、地域を把握するのは非常に困難なことです。


その地域のことを一番知っているのは、その地域に住んでいる方でしょう。


いくら不動産のことを仕事にしていても、地元の方にはかないません。


その中で、広い視野、観点を持って提案できるかが重要なのだと考えています。


まだまだ、僕には足りない部分ではありますが、


少しずつでも下見をし、お客様に有益な情報を提供していきたいです。



横浜スタイルのホームページも3月24日にリニューアルされましたアップアップ


どちらの業界、どちらの会社のホームページにも負けないと思います!!


「骨」の部分はできたので、「肉」をしっかりとつけていきたいです。


物件情報の「鮮度」と「精度」を、更に高めていきたいと考えていますグッド!



昨日の下見は、金沢区でした。


得意エリアとしては…



・港南区(僕が住んでいる)


・南区(祖母、祖父、いとこが住んでいる)


・磯子区(親戚が多い)


・金沢区(……)



ご購入されたお客様を振り返ると、意外とこちらのエリアが少ないです。


少ないというよりも、お一方だけです。


本当に意外です。


こちらの地域は、「特に」得意にしているので、


ぜひ、お気軽にご相談ください。



ここで、下見の途中に立ち寄ったパン屋の紹介です。



○PePeLuLu(ペペルル)


金沢区釜利谷西の住宅街にあるパン屋です。


フランス人の方がオーナーのようです。


以前に何度か行きましたが、たまたま下見へ行った物件の近くだったので、


立ち寄りました。



買ったのは、3つです。



まず、こちらがメロンパンです左下矢印



髙木伸のブログ


外側はクッキーのように、「サクッ」としていて、


中は「フワッ」とした、やわらかいパンです。


甘すぎない中にも、香りがしっかりとある、おいしいメロンパンです。


逗子にある、melon館(メロン館)にも負けないメロンパンです。


どちらか1つを選ぶことはできません。



こちらは、アマンドクロワッサンです左下矢印



髙木伸のブログ


菓子パン系では、一番好きなパンかもしれません。


クロワッサンに、クレームダマンドがかかっています。


そして、ほんのりラム酒が効いているのがポイントですひらめき電球


こちらのお店の物は、特に好きです。



もう1つ、シナモンラスクを買いました。


写真がないのですが、横浜スタイルでも好評でした。


昨日は、「ラスカー」がたくさんいました。


パンが本当においしかったです。


どのような工夫、味付けにこだわっても、


パン自体がおいしくないと、ダメだなと感じました。



物件の下見をしつつ、プラスαの情報を提供していきたいと思いますニコニコ