※残念ながらしょうこ盛り付け
最近変な電波を発し、電気製品を壊し、写真のデータを壊していますが、
本日の破壊は、体重のデータです
本日は体重コントロールアプリで記録をとっていたのですが、
記録が全部とんだもよう・・・
それをいいことに、今日はよく食べてしまっている。
ほうれい線とやらが、目立つ本日。
痩せたに違いない
なんて思い込んじゃってるんだよね。
今日のお気に入り食べ物は、“蕪とじゃがいもの煮物”
ちょっと特別なスパイスを入れて
蕪とじゃがいもは昨日頂いたものです
昨日のフォアグラ大根の大根のように、洋風なんだとは思うけれど、ブイヨンとちょっと白だしを使って、蕪とじゃがいもを煮て
しつこいようだが、これをコンソメで煮たらどんなにおいしいかと思う
そこに、昨日のフォアグラを焼いた時にでた脂のおいしい部分を取っておいたので、それを
たら～～～～～り
これがかなり濃くがでるし、フォアグラを焼いた時に焼き臭が加わって、とまらないの
「蕪は、おおきくなりすぎちゃった。」
って、作り手さんがおっしゃってたけれど、大きくなりすぎちゃったマイナスポイントもわからなかった。
今日もお鍋いっぱいの煮物を食べきりました。
ま
んぞく
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