今日は、お休みでした。
ががががががが～～
ものすごい音だ。
そういえば、我がマンションはメンテナンス中だった。
そして、ベランダのところには足場が設けられ、人がトコトコ
歩いていてなんとも落ち着かない。
そして、作業員の中にあたしと同じ名前の方がいるのか
「○○さん」
「○○さん」
と自分の名前が呼ばれソワソワしてしまう。
昨日、休みだったたかシェフが「音がうるさくて集中できない」と言っていたが、
あたしは、ある程度音があっても平気だよ
って思っていた。
が、とんでもない
うう～～～～～～～～
想像以上のうるささなのでした。
なのでお昼間は、家の中をウロウロして終わった。（と言い訳をしている）
ウロウロしながら、今日の晩ごはんは何がいいかと考える。
昨日、今日の献立も決めていて材料も買ってあったのですが、気分は『さんま』なのです。
あした発売されるとある本を見ていると、サンドイッチがおいしそうに載っている。
それを見ていたら、サンドイッチも食べたくなる。
たかシェフをお迎えに行って、車の中でいつものように晩ごはん会議。
：今日は、鶏肉じゃなくて、さんまな気分らしいじゃないの。
さんまでもいいよ。明日まで、鶏肉はもつよ。
と。
わぁ～～～い
：さんまをどうするの？
：本当は、パスタが食べたいけれど、食べたばっかりだから他のもの。
：ソテーみたいな感じ
：あのね、サンドイッチも食べたいの。さんまのサンドイッチみたいなのはできない？
：
といいつつも、たかシェフはさんまのサンドイッチを作る。
：会社じゃこんな無茶ブリする人はいないんだよ。ブツブツ
なんだかブツブツ言っている。
おろしたさんまに、小麦粉を振ってバターで焼く。
：オリーブオイルで焼いた：ムニエルだからバターだよ。野菜はポワレしっとりさせたかったの。
：しそにしようよ。しそ、合うと思うよ。
：・・・・
かなりご機嫌悪いたかシェフ。
こっちは、あたしバージョンのさんまサンド。
たかシェフのはオープンサンド風。チーズがのってる。
これがね・・・。
：しょうこは、さんまが表に出てる方がおいしいっていうと思って。
これ、イケます。
明日の朝もさんまサンドにしようと思います。
たかシェフが、はさめばいいようにあたしがやっても失敗しないように準備をしてくれていました。
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