１年で１番日照時間が短い日と言われています
今年もあと１０日たらず
こちらの学校は今日で終業式のようでした
午前中に嬉しそうに下校している小学生👧👦
淡路島は阪神間より
毎年１日早く冬休みだったのですが
今年は長い冬休みになりますね
冬至の今日は久しぶりに
かぼちゃのいとこ煮を煮ました🎃
小豆とかぼちゃを一緒に煮ます
簡単バージョンであずき缶をつかいます
味付けは缶づめと醤油だけです
いい味になります
想像より甘くないです
🎃一口大に切って硬めに茹でます
茹でられたら醤油を入れます
🎃柔らかくなったらあずき缶を入れます
🎃しっかり味がしみて美味しかったです
柚子湯
香りはほのかに
もっとたくさんいれたらよかったかなぁ❤
でも
いつもより
湯上がり体が温かくほかほかしていました
気持ちがいい
柑橘類はやはり効果大
でした
でした