[町田ランチ] やっぱり美味しい！焼きちゃんぽん♪・・・グラバー亭

10月後半の土曜日。
この日は久しぶりに焼きちゃんぽんが食べたくなって
こちらのお店にお邪魔しました！


 

グラバー亭

google, 食べログ
 

長年営業している長崎ちゃんぽんのお店。
数年前に初めて訪れて以来
すっかりお気に入りのお店です(^^)

『時が止まったかのようなお店で長崎ちゃんぽん♪・・・グラバー亭＠東京・町田』

『香ばしい焼きちゃんぽんを堪能♪・・・グラバー亭＠町田』

『久しぶりに焼きちゃんぽん満喫♪・・・グラバー亭＠町田』

店内に入ると既に満席近いお客さん！
この日はご主人と若い女性の2人態勢のようです。

L字カウンターの短い方に陣取って
メニューを確認します。



今回も焼きちゃんぽんと餃子なので
Bセット適用です！



調理は全てご主人の担当。
全てを同時進行で作っている様子を見るのも
楽しかったりします。



長崎焼きちゃんぽん


汁無しの長崎ちゃんぽんは
ここでしかお目にかかったことは無いのですが
具だくさんで美味しいんですよね♪



途中までは普通のちゃんぽんと同じ作り方で
そのあと炒めているみたい。
香ばしい香りがプラスされているのが堪りません。



海鮮たっぷりなのも嬉しいところで
海鮮の旨味がしっかり出ているんですよね。



餃子も安定の美味しさで欠かせません！



他のメニューも試してみたいけど
ついつい焼きちゃんぽんにしてしまいます。
かれこれ3回目ですが
多分次回も焼きちゃんぽんにしてしまいそう。

知る人ぞ知るという感じですが
常連さんも多そうで...
長く続いてほしいものです(^^)

グラバー亭
東京都町田市木曽東１丁目３６−７


[2023/12/02]
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