12月下旬、クリスマスの続きです。
水原華城のカフェで抹茶プリンを楽しんだ後、
光教新都市のチムジルバンへ移動。
クリスマスイベントをやっていたからか、
家族連れが押し寄せていて、
ビックリするほど激混みでした

私が暇人なのを知っていて声を掛けてくれたのでしょう、
駐在おやじさんから連絡があり、
晩ご飯をご一緒することになりました

もちろんご飯だけでは済みませんけど

新盆唐線で江南に移動して合流。
まずは駐在おやじさんが狙っていたお店に連れて行ってもらいます。
겅넘곱
江南コプ
場所はこちら
コプチャン専門店です。
盛り合わせ
黄牛コプチャン
テッチャン
マクチャン
上ミノ
壁にデカデカと書いてあるのは・・・
全ての料理を注文して提供するみたい。
私どもコプは全ての料理が注文してからすぐに作ってお出しします。
1人前10分以内、2人前15分以内、3人前20分以内、4人前25分以内。
キムチマリグクス10分以内、ポックンパッ5分以内、オドルピョ15分以内。
提供までの時間をハッキリ書いてあるのは初めて見ました!
間に合わなかったら返金などとは書いてありませんけど笑
(一応括弧書きで、注文量が多かったらもう少しかかるとは書いてありますね)
コプチャン盛り合わせを注文して、、、
とりあえず乾杯~

壁を見ると「100%当日と畜」と書いてあります。
新鮮さが売りなんでしょうね。
2人前でしたが10分弱で出来上がって来ました!
コプチャンは一から目の前で焼くことはあまり無くて
厨房である程度焼いてから持ってきてくれることが多くて、
「これは食べて良い、これはもうちょっとしてから・・・」
と指示されます。
ニラの上に掛かっている白い粉はチーズかと思ったら違っていて、
何の粉かは良く分かりませんでした

盛り合わせは、コプチャン(小腸)、ヨントン(ハツ)、マクチャンの3種類。
臭みも無くてイイ感じです^^
せっかくなのでテッチャン(大腸)を追加注文。
ジューシーで美味しい



まあまあお腹も膨れてきて・・・
普通だとサクッと次のお店に行くところですが、
ポックンパッが名物らしいので、1人前だけ注文してみます。
麦わら帽子を彷彿とさせるビジュアル!
ここでお腹いっぱいになるわけにはいかないのですが・・・
ご飯モノはお腹に溜まりますね(^^;
もちろんこれで終わりではありません

次のお店を探してクリスマスの夜を彷徨います~
(続く)
いつも読んで頂いてありがとうございます