気づけば10月も後半戦。
時間が過ぎるのがあっという間です。
もう、あっという間に年越しですね。(笑)
何もできずに時間だけが過ぎてゆく、たか整骨院の鍼灸師です。
少し前に包丁を研いだとブログを書いたのですが、他にも切れない包丁が出てきてしまい、
また包丁を研ぐことにしました。
日本とも常用の物ではないのですが、使いたいときに使いづらいのは何ともストレスが溜まるもの。
思い切って研ぎ直すことにしました。
因みに、上は果物ナイフ、下は筋引きです。
筋引きは塊のお肉を切る時に筋(すじ)を切ったり、筋肉表面の膜をはぐときに使う包丁です。
あんまり使わないから不便でも気づかないっていう…。
二つとも研いだら硬いもの切れるようになって、いい具合になりました。
そのうちまた、塊肉を食べようかしら。( ̄~ ̄)
たか整骨院では祝日も8:30から15:00まで開院しております。
月曜から金曜の間だと昼がお休みだと思われているようで、
その時間の予約が少ないことがしばしば。
なので、もしいらっしゃる際はお昼頃がおすすめです。
皆様のご来院お待ちしております。