新しいステージへ | からだにやさしいごはんとお菓子

からだにやさしいごはんとお菓子

旬を大切に、素材を大切に、心と身体を育てるのは
おいしい食事。オーガニックmamanが食で人と人を
結ぶお手伝いをするコミュニティーカフェにようこそ!
現在埼玉県新座市で小さな焼き菓子屋さんを営んでいます。

こんばんは爆笑

オーガニックmamanですニコニコ


今日は結びカフェでしたアップアップアップ


新しいステージが始まったかのように思える1日でしたアップアップ

いや、私がやっとそのステージまで行けたと言った方が合っているのかもニコニコニコニコ

本当に昔の意識のままでは駄目なんだと言う事を教えて頂けた1日になりましたアップアップ

実は想定外の団体様がいらしてくれて、その後もお客様がどんどん入って来てくれて満席状態になりましたドキドキドキドキ

入店せず帰ってしまったお客様も何人かいらしたそうであせるあせる

慌てない、焦らない「お客様に喜んでもらう為」ひゃー(心の声)とならないように日向さんにお守りとしてもっていなさいとエネルギーチャージしてくれた『弱い自分を断ち切る』お守りで、焦りが出そうになったらお守りを頭に浮かべて自分に喝を入れていましたあせるあせる

気づいたらランチプレートの写真が1枚もありません(笑)

デザートの写真でお楽しみください照れ照れ





マンゴー始めました爆笑



なんとか今日を終えたのは、手伝ってくれている仲間、旦那さんがいてくれたからですおねがいおねがいおねがい


今日の良い所、反省点、その改善策を一緒に話しあえることのありがたさ…笑い泣き笑い泣き笑い泣き


お客様に喜んでもらう為、自分達がスムーズに出来るようにアイデアが浮かんできましたアップアップ


以前は失敗としか捉えられなくて、自分を攻めて落ちて…を繰り返しで苦しかった汗汗

あの頃、講座で日向さんが言ってくれいた事が今ではわかりますキューンキューン


本当にツアーでこれからの自分の生き方を宣言させて頂いたから新しいスタートを切れたんだと思いますビックリマークビックリマーク


とにかく早いビックリマークビックリマークどんどんお試しがやってきます笑い泣き笑い泣き

ありがたくやって行きますDASH!DASH!DASH!


そして、なんと私のファンが現れましたアップアップ

ここでもリピーターさんができたのですラブラブラブラブラブラブ

まじに嬉しいですアップアップアップ

がんばるモチベーションになります照れ照れ照れ

ありがとうございましたおねがいおねがい


来月は8月4日(日)になりますラブラブラブラブ


最後までお読み頂きありがとうございました音譜音譜



   

1dayカフェ
結びカフェ



東村山にある木づつみさんのシェアキッチンを毎月お借りしてカフェを開催しています
(焼き菓子の販売もしています)

次回
8月4日(日)
11:00〜16:30
ラストオーダー16:00

木づつみ(百才)

〒189-0003  

是非、お立ち寄りください爆笑



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