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40代専業主婦。
夫と猫一匹と暮らしています
毎日のなんてないことから、
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今日のお昼ご飯
「キャベツ餅」
＆
お豆腐の塩昆布ごま油がけ
とっても簡単で美味しくて
大好きなメニュー
キャベツ餅は
フライパンに
キャベツ1/8程度、お餅の薄切り乗せて、
ごま油ササッと回しかけて、
ごく弱火で
お餅が柔らかくなるまで
放おっておくだけ
お餅が柔らかくなったら、
お皿に盛って、
お醤油をたらして、
鰹節やのりを乗せて
完成
キャベツ＆
残りがちなお餅がある時に
オススメです
