【その他・レッズ】こんなレアな鶏天初めて！！～中正屋～と AＣＬ初戦

川越散歩のつづきです。

レッズサポ仲間との合流場所はここでした。

中正屋。

お蕎麦屋さんです

日本料理・手打ち蕎麦の中正屋｜埼玉県川越市埼玉県川越市に佇む古民家造りの店内で、ゆったりと食事を楽しめる憩いの場。川越の旬の食材を使った日本料理と手打ち蕎麦が楽しめます。宴会プランや忘新年会、祝宴・法事プランなど、蕎麦会席もご用意しております。

nakashouya.jp

私はごまだれせいろを頂きました😃

ごまだれももちろんいいが、お蕎麦自体が美味しい

あとビックリしたのが、この深谷ねぎと鶏の天ぷら。

たぶん人生これまで食べてきた鶏天というか、鶏肉の揚げ物の中で一番柔らかい

なんていうんでしょう、表現ふさわしくないかもしれませんが、カニかまみたいな食感。

つまり、揚げてあるけど、鶏肉自体はレア状態なんでしょうね。

ほんと衣だけカリッと揚げ、ここまで中はレアってなかなか出会えないかも

ちなみにこちら予約して行きました。はじめは2名予約。

予約電話をした日にはすでに予約希望日は予約が多く、コースは厳しいみたいな感じで言われ、じゃ、またにしようと電話を切ろうとしたらなんか引き留めるように、“お蕎麦ですか？”と、聞かれ、まぁ…蕎麦だけでも予約出来たらいいなみたいな話したら、“普通お蕎麦だけで予約しませんよね”と言われました。開店同時くらいならすぐ入れるしみたいなことも。もー、この電話対応の人、どーしたいの

と思いました

でも(まあいいやみたいな感じで)“まあうちはしますけど”と言われ、2名で開店の11時半に席を取っておいてもらうことになりました。

なんだかなと思いつつも、当日行こうとしてたとこに仲間が川越にいることわかり、1名追加出来ないかと電話したとこ、すんなり3名でお席用意しておきますと受けてくれ、すごーくありがたかったけど、入ってお蕎麦待っていると、どーやらうちと同じよう、電話して11時半くらいなら予約なくともすぐ入れると言われたらしいお客さんが。

でもほぼ満席状態で…4名いて、2名2名分かれた席なら案内出来ますとのお店側。

もちろんその方たちは怒って帰られました

あとコースで予約しているお客さんに注文取りにいったり

これらは全て女将さんです。

そうそう、フジテレビのなりゆき街道📺️で出てきた時も女将さん、はるな愛さんと梶原善さんのお蕎麦、逆に出そうとしてた

…こちらのお店はなんと言われようと予約して行った方がいいです。

別にお蕎麦だけなら予約しなくともみたいなこと言われても鵜呑みにしないで。

で、あとこの女将さんのキャラを笑える方でないと厳しい。

でもそれらクリアなら、絶品料理が待ってます✨

ほんとお蕎麦に鶏天、超々オススメです