
ロザンがよーいドン!の関西ワーカー取材で訪れた、京都・一乗寺中谷さんの新作の笹巻きムースまんじゅうです。
菅ちゃんは取材時、ジューンブライドと命名したようですが、却下になったようで(苦笑)。
そうそう、こちらの商品は関西ワーカー放送当日の5月下旬に、豆乳フィナンシェと一緒に注文したのですが、届いたのは7月はじめでした。
そう、だからジューンブライドという名前にしなくて正解です(苦笑)。
ちなみに肝心の食べた感想ですが、まず、まんじゅうというから手にとって食べれると思ったら、違いました(汗笑)。
まんじゅうというより、ムースの要素が強いです。
レアチーズケーキムースって感じかしら。
あくまでも私の感想ですが・・・関東の方しかわからないかもしれませんが、銀のぶどうの大人気商品・かご盛り白ららに似た食感。(銀のぶどうとは東京ばな奈でお馴染み・グレープストーンが手掛けるブランドです。)
そんな洋的なところに和的な要素を加え、上品にした感じ

元々、一乗寺中谷さんは知っていましたが、まさか通販で商品を取り寄せることになるとは考えてもみませんでした。
完全にロザンのお二人に背中押されたようなもんですね(汗笑)。