今回は、大根を使って唐揚げを作ってみました
ご存知の通り大根は食物繊維、ビタミンＣが豊富であり、更に低糖質、低カロリーなダイエット向きな食材ですよね
この大根を使って唐揚げを作りました
衣はプロテインとおからパウダーの２種類を使ってどちらが大根唐揚げに適しているかも試してみました。
作り方（①人分）
大根…200g
卵…1個
糖質0日本酒…大さじ1
糖質0みりん…大さじ1
薄口醤油…大さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
にんにくチューブ…1cm
生姜チューブ…1cm
プロテイン又はおからパウダー…適量
作り方
是非観てください
